
おなじみ京樽の話題です。
創作寿司や創作料理のある1皿120円(税別)からの回転寿司、日本橋 粋 -SUI-が横浜ベイクォーター5Fにオープンしたそうです。
「粋・SUI」というネーミングは素晴らしいと思いました。
「いき」ではなく「すい」と読ませるのが関西人としてはうれしいです。
このお店で私が興味を持ったのは、横浜市中央卸売市場直送の鮮魚を使っている点です。
私が住んでいる地域には卸売市場はありませんので、それだけで美味しそうに感じます。
しかも税別で1皿120円からだそうです。
そして私は「おすすめ刺身」というのも食べてみたいです。
コース料理もあるので仕事帰りに仲間と寄ったりもできます。
ランチメニューもありますが海鮮丼が美味しそうです。
お昼から新鮮な魚料理を楽しめるのは贅沢です。
ランチは午前11時から午後3時までやっているのも良いです。
ちなみにイベントがあります。
6月17日(土)、7月15日(土)、8月19日(土)の14:00頃から「天然本まぐろ解体ショー」が開かれます。
子供たちが喜びそうです。
~~この記事はレビューブログからの情報を基に書きました~~



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