発酵大麦エキスの栄養素

発酵大麦エキスにはいろんな栄養素が含まれているようです。
例えばアミノ酸とクエン酸です。
アミノ酸もクエン酸もスポーツ選手など体を激しく動かす人には有用な成分だと聞いています。
クエン酸にはクエン酸サイクルなんていうのがありますから。
だから「発酵大麦エキス」を使ってスポーツの前後に摂取すると良い製品が作れるんじゃないかなと思いました。
例えばサプリメントなどが良いかなと思います。
また美肌効果なんかもあるみたいですから化粧品の製造など可能性はどんどん広がります。